| ISBN/价格: | 978-7-115-63089-6:CNY69.80 |
|---|---|
| 作品语种: | chi |
| 出版国别: | CN 110000 |
| 题名责任者项: | 想点就点, 开心一点/.(新加坡)蔡澜著 |
| 出版发行项: | 北京:,人民邮电出版社:,2024 |
| 载体形态项: | 265页:;+21cm |
| 丛编项: | 智元微库 |
| 提要文摘: | 本书选160余种食材, 讲述食材的起源, 漫谈烹饪方法, 描述瓜果豆蔬的滋味, 从普通的食材中萃取人生经验和生活智慧, 从食物里获得慰藉和滋养。 |
| 题名主题: | 饮食 文化 世界 普及读物 |
| 中图分类: | TS971.2(1) |
| 个人名称等同: | 蔡澜 (新加坡) 著 |
| 记录来源: | CN TSG 20241010 |